Главная / Здоровье / Важно не просто контролировать качество питания в детских учреждениях, но и работать над его повышением

Важно не просто контролировать качество питания в детских учреждениях, но и работать над его повышением

Она подчеркнула, что этот вопрос не теряет своей актуальности и особенно остро стоит в детских садах и школах. Тема – на особом контроле у всех заинтересованных органов. Для этого налажено межведомственное взаимодействие, а все жалобы родителей оперативно рассматриваются в Роспотребнадзоре по Курской области. Именно это ведомство наделено полномочиями проводить соответствующие проверки. В случае выявления нарушений областная власть, в свою очередь, будет применять меры административного воздействия.

Повысить качество питания поможет пилотный проект, который планируется запустить в социальных учреждениях региона. С этой инициативой выступила Курская торгово-промышленная палата (ТПП), где изучили лучшие практики соседних регионов.

По словам президента ТПП Виктора Гребенникова, все поставщики продуктов – участники пилотного проекта будут проходить строгую проверку, что защитит от некачественной продукции. Кроме того, социальные учреждения будут иметь возможность приобретать питание по закупочным ценам, минуя перекупщиков. В приоритете – местные производители. Он также предложил применять добровольную сертификацию.

В течение двух недель специалисты ТПП подготовят дорожную карту по реализации этого проекта. Первыми в него готовы включиться девять школ, два детских садика и Дом ребенка.

– Мы должны стремиться к тому, чтобы питание было максимально качественным, безопасным и отвечать всем рекомендуемым нормативам, ведь от этого зависит здоровье маленьких курян. Не менее важно, что это поможет поддержать местных производителей, – подчеркнула заместитель губернатора.

К работе будет привлечено и территориальное управление Роспотребнадзора.

Да

Смотрите также

ВНИМАНИЕ: Отравление ядовитыми растениями. Меры профилактики.

В мире существуют тысячи ядовитых растений, некоторые из них смертельно опасны при употреблении в пищу. …

Яндекс.Метрика