Главная / Сводки / О результатах государственного контроля (надзора) за качеством и безопасностью рыбы и морепродуктов, реализуемых на потребительском рынке Курской области

О результатах государственного контроля (надзора) за качеством и безопасностью рыбы и морепродуктов, реализуемых на потребительском рынке Курской области

 

 

Управлением Роспотребнадзора по Курской  области в 2019 году продолжается надзор за  качеством рыбы и морепродуктов, реализуемых на потребительском рынке Курской области.

С этой целью в первом полугодии 2019 года проведено 95 проверок предприятий, занятых производством и реализацией рыбной продукции.

В ходе проверок, а также с целью мониторинга для лабораторного исследования на соответствие требованиям качества и безопасности   исследовано 84 пробы рыбы и морепродуктов. По результатам лабораторных исследований установлено несоответствие требованиям  нормативной документации одной пробы   по паразитологическим показателям.

В ходе проведения контрольно-надзорных мероприятий выявлены  нарушения на 25 объектах следующего характера: нарушения температурного режима хранения и реализации рыбной продукции, реализация продукции без сопроводительной документации, реализация продукции, не соответствующей требованиям нормативов по результатам проведенных лабораторных исследований, реализация рыбной продукции с истекшим сроком годности, нарушения правил товарного соседства при хранении и реализации рыбной продукции.

За выявленные  нарушения  на должностных лиц наложено 25 штрафов на сумму 75000 руб.

По итогам  надзорных мероприятий снято с  реализации  22  партии    рыбной продукции объемом 266,4 кг.

 

 

 

 

    

 

 

Смотрите также

Дорожная ситуация в Курской области за 5 августа 2019 года

На территории области зарегистрировано 29 ДТП с материальным ущербом. За нахождение в состоянии опьянения отстранены …

Яндекс.Метрика